ਕਾਲਾ ਮੂਲੀ: ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਵਿਕਾਰ ਲਈ

The ਕਾਲੀ ਮੂਲੀ (ਰੈਫੇਨਸ ਸੇਤੀਵਸ) ਇਕ ਬਹੁਤ ਪੁਰਾਣੀ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਹੈ, ਜਿਸ ਦਾ ਅਸਲ ਮੂਲ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਹੁਣ ਲਗਭਗ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਉੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਅਤੇ ਗੁਣ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਉਹ ਸਭ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੋ, ਬਿਲੀਅਰੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰੋ ਪਾਚਨ ਿਵਕਾਰ.

ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬਾਗ: ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਾਲੀ ਮੂਲੀ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਈ ਜਾਵੇ
ਪਕਾਇਆ : ਕਾਲੀ ਮੂਲੀ ਪਕਵਾਨਾ

ਕਾਲੀ ਮੂਲੀ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ

ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੀ ਗਈਫ਼ਿਰsਨਉਸ ਦੇ ਲਈ ਗੁਣ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇਣ ਵਾਲਾ,ਮੂਲੀ ਫਿਰ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਫਿਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆਪਿਸ਼ਾਬ ਦੇ ਰੈਂਕ 'ਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੱਧ ਯੁੱਗ ਵਿਚ ਦਾਦੀ ਦਾ ਉਪਾਅਦੇ ਖਿਲਾਫ ਇੱਕ expectorant ਦੇ ਤੌਰ ਤੇਕਾਲੀ ਖੰਘ ਅਤੇ ਸੋਜ਼ਸ਼ਅੱਜ, ਕਾਲੇ ਮੂਲੀ ਇਸਦੇ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਗੈਸਟਰੋਨੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ, ਅਤੇ ਦਵਾਈ ਵਿਚ ਇਸਦੇ ਲਈ ਇਲਾਜ ਲਾਭ.

ਦਾ ਸਰੋਤ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 9, ਕਾਲੀ ਮੂਲੀ ਦੇ ਸਹੀ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ ਪਾਚਕ, ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਥੱਕੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਦੇ ਨਿਯਮ ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ.

ਅਮੀਰ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕਾਲੀ ਮੂਲੀ ਦੇ ਆਮ ਕੰਮਕਾਜ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ ਦਿਮਾਗੀ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਆਮ

ਕਾਲੀ ਮੂਲੀ soothesਪਾਚਨ ਿਵਕਾਰ (ਫੁੱਲਣਾ, ਕਬਜ਼, ਆਦਿ) ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਕਾਲੀ ਮੂਲੀ ਹੈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲਚਸਪ ਜਿਗਰ ਦਾ ਨਿਕਾਸ. ਇਹ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਪਿਤ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਅਤੇ ਫਜ਼ੂਲ ਪਾਚਣ ਦੌਰਾਨ ਇਕੱਠਾ. ਇਹ ਵੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ hepatic ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਲੋਕ ਜਿਗਰ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ.

ਸੁੱਕ ਗਿਆ, ਕਾਲੇ ਮੂਲੀ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੋਣਗੀਆਂ ਮਾਮੂਲੀ ਸੋਜ਼ਸ਼.

ਕਾਲਾ ਮੂਲੀ ਜੜ੍ਹ ਦਾ ਜੂਸ (ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਬਲੈਂਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵੀ ਕੱract ਸਕਦੇ ਹੋ) ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਰੋਗ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਗਲੂਕੋਸੀਨੋਲੇਟਸ ਅਤੇ ਆਈਸੋਟੀਓਸਾਈਨੇਟਸ ਤੋਂ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਕੁਝ ਰੂਪ ਹਨ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਕਾਲੇ ਮੂਲੀ ਜੜ੍ਹ ਦਾ ਜੂਸ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ ਧੁੱਪ, ਬਰਨ ਰੋਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਜਲਣ ਕੱਟਾ
ਏਆਇਰ: ਕਾਲੇ ਮੂਲੀ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਵਧ ਰਹੀ ਕਾਲੀ ਮੂਲੀ

ਕਾਲੀ ਮੂਲੀ ਦੀ ਲੋੜ ਏ ਨਿੱਘਾ ਅਤੇ ਧੁੱਪ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ looseਿੱਲੀ, ਡੂੰਘੀ, ਰੇਤਲੀ ਅਤੇ humus ਮਿੱਟੀ.

ਪਹਿਲੇ ਠੰਡ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਪਣੀਆਂ ਕਾਲੀ ਮੂਲੀ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ coverੱਕਣਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋਮਜਬੂਰ ਪਰਦਾ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕਉਨਾਂ ਨੂੰ ਲੰਮੇਂ ਸਮੇਂ ਲਈ

ਨਾਲ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਸਲੱਗਸ ਅਤੇ ਕਰਨ ਲਈ ਘੋਗਾ ਜੋ ਕਾਲੇ ਮੂਲੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਕਾਲੇ ਮੂਲੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਘੜਾ, ਇਸ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਬਹੁਤ ਡੂੰਘੀਆਂ ਹਨ. ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋਗੁਲਾਬੀ ਮੂਲੀ !
ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ : ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਾਲੀ ਮੂਲੀ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਈ ਜਾਵੇ

ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਕਾਲਾ ਮੂਲੀ

'ਤੇ ਵੱਡਾ, ਵਧਿਆ ਹੋਇਆ ਰੂਟ ਕਾਲੀ ਚਮੜੀ, ਕਾਲਾ ਮੂਲੀ ਇੱਕ ਹੈ ਬਹੁਤ ਚਿੱਟਾ ਮਾਸ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ ਜੋ ਖਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਹੜ੍ਹ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਜ grated.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਖਪਤ

ਕਾਲੀ ਮੂਲੀ kਸਤਨ 18 ਕੇਸੀਏਲ / 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿਚ ਜੈਵਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਹੋ ਸਕਦੇ ਸਨ ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ.