ਸਹਾਇਤਾ

ਪੈਨ-ਫਰਾਈਡ ਬ੍ਰੋਕਲੀ, ਗਾਜਰ, ਸਨੈਪਡ੍ਰੈਗਨ ਅਤੇ ਚਾਰਡ


ਇੱਥੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਰੰਗੀਨ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਬਰੌਕਲੀ, ਗਾਜਰ, ਬਰਫ ਦੇ ਮਟਰ ਅਤੇ ਚਾਰਡ ਦੇ ਹਨ.

ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼, ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੈ.

4 ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

  • 1 ਗੋਭੀ ਬਰੁਕੋਲੀ
  • 4 ਗਾਜਰ
  • ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਮਟਰ ਮੰਗੇ ਟਾਉਟ (ਬਰਫ ਦੇ ਮਟਰ)
  • ਦੀਆਂ 4 ਤੋਂ 5 ਸ਼ੀਟਾਂ ਚਾਰਡ
  • ਮੱਖਣ ਦੀ 1 ਗੰ.
  • ਲੂਣ ਮਿਰਚ

ਸਬਜ਼ੀ ਪੈਨ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ: ਬਰੌਕਲੀ, ਗਾਜਰ, ਬਰਫ ਦੇ ਮਟਰ ਅਤੇ ਚਾਰਡ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਕੋਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖਰਾਬ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਮੜੇ ਨਾ ਹੋਣ ਦਾ ਤੱਥ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਕਦਰਾਂ ਕੀਮਤਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

  • ਛਿਲਕਾ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਧੋਵੋ.
  • ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
  • ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ
  • ਸਟੀਮਰ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਗੋਭੀ ਰੱਖੋ
  • 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ
  • ਬਰਫ ਦੇ ਮਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
  • ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰੋ ਜਾਂ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕਾਫ਼ੀ ਪਕਾ ਨਹੀਂ ਰਹੀਆਂ

ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ,

  • ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਬਿਨਾ ਭੂਰੇ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ
  • ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
  • 2 ਜਾਂ 3 ਵਿਚ ਚਾਰੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ
  • ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਚੂਰ ਪੱਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ
  • ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ

ਇਸ ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ ਚਿੱਟੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਗੋਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਦੇ ਪਰੋਸੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ !


ਵੀਡੀਓ: ਸਆਦ ਦ ਨਲ ਸਹਤ ਲਈ ਵ ਬਹਤ ਜਰਰ ਹ ਲਲ ਮਰਚ, ਲਲ ਮਰਚ ਖਣ ਨਲ ਸਰਰ ਨ ਹਦ ਹਨ ਕਈ ਫਇਦ (ਨਵੰਬਰ 2021).