ਅਪਰਿਟੀਫ ਅਤੇ ਤਪਸ

ਮੂਲੀ ਵੇਰੀਨ: ਸਧਾਰਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ


ਬਸੰਤ ਸੁਆਦੀ ਮੂਲੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਕੱਚਾ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ.

ਇਹਨਾਂ ਮੂਲੀ ਵੇਰੀਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ'sੰਗ ਹੈ.

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 15 ਮਿੰਟ
ਕੋਈ ਰਸੋਈ ਨਹੀਂ

4 ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ

  • ਦਾ 1/2 ਝੁੰਡ ਮੂਲੀ
  • 150 ਗ੍ਰਾਮ ਰਿਕੋਟਾ
  • ਵਸਾਬੀ ਦਾ 1 ਚੱਮਚ
  • 1 ਨਵੀਂ ਪਿਆਜ਼
  • 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦਾ 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
  • 2 ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ

ਮੂਲੀ verrines ਵਿਅੰਜਨ

ਮੂਲੀ ਦੇ ਸਿਖਰ ਦੇ ਫਲੱਸ਼ ਨੂੰ ਟਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੋ ਜੋ ਝੁੰਡ ਦੀਆਂ ਮੂਲੀਆਂ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਸਿਖਰਾਂ ਦਾ ਲਗਭਗ ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸਾ ਲਓ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਸੁੱਕੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਲਓ.

Hull ਫਿਰ ਮੂਲੀ ਧੋਵੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕੋ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.

ਧੋਵੋ, ਸੁੱਕੋ ਅਤੇ ਨਵੀਂ ਪਿਆਜ਼ (ਬੱਲਬ ਅਤੇ ਸਿਖਰਾਂ) ਨੂੰ ਕੱਟੋ.

ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ,

  • ਇਕ ਵਿਨਾਇਗਰੇਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਇਕ ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ, ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੇਲ ਪਾਓ.
  • ਮੂਲੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਿਨਾਇਗਰੇਟ ਨਾਲ ਰੁੱਸੋ.
  • ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
  • ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ,

  • ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਸ਼ਬੀ ਦਾ ਇੱਕ ਡੈਸ਼ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਭਰਪੂਰ ਰਿਕੋਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
  • ਬਾਕੀ ਰਿਕੋਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
  • ਲੂਣ.

ਜ਼ੁਬਾਨ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ:

  • ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਵਸਾਬੀ ਰਿਕੋਟਾ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੂਲੀ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਹਰ ਇਕ ਵੇਰਿਨੇ ਵਿਚ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਮੂਲੀ ਦੇ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਖਤਮ ਕਰੋ.
  • ਸਵਾਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਬਟਰਡ ਕਾਲੀ ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ ਜਾਂ ਤਿਲ ਦੀਆਂ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ.

ਕੂੜੇ-ਕਰਕਟ ਵਿਰੁੱਧ ਸੁਝਾਅ:

ਬਾਕੀ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸੇ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਮੂਲੀ ਦੇ ਪੱਤੇ.

  • ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ, ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਫਿਰ 5 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸੌਸਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਦੀ ਗੰob ਨਾਲ ਪਿਘਲ ਦਿਓ.
  • 4 ਪਲੇਟਾਂ ਦੇ ਲਈ, ਇੱਕ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਆਲੂ (ਧੋਤੇ ਹੋਏ, ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ) ਪੱਕੇ ਹੋਏ, 75 ਸੀਐਲ ਪਾਣੀ, ਥੋੜਾ ਮੋਟਾ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
  • ਮਿਕਸ, ਕਰੀਮ, ਸੁਆਦ!

  • Verrines ਲਈ ਸਾਡੇ ਸੁੰਦਰ ਪਕਵਾਨਾ ਖੋਜੋ

ਫੋਟੋ ਕ੍ਰੈਡਿਟ: © ਯੂਈ / ਐਮਏਏਐਫ / ਐਫਏਐਮ / ਇੰਟਰਫੇਲ / ਟੀ. ਅੰਤਾਬਲੀਅਨ


ਵੀਡੀਓ: 간고등어 조림 만들기, 햇감자 넣어 맛있게 간고등어 감자조림 만드는 법 (ਨਵੰਬਰ 2021).