ਮੱਛੀ / ਸ਼ੈੱਲਫਿਸ਼

ਸਲਮਨ asparagus ਨਾਲ


ਬਸੰਤ ਅੰਤ ਵਿੱਚ asparagus ਦੀ ਆਮਦ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਰਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੈਲਮਨ-ਅਧਾਰਤ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਸੁਆਦ ਦੇ ਮੁਕੁਲ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ...

4 ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

  • ਲਗਭਗ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ 4 ਸਾਮਨ ਸਟੀਕ
  • 24 ਐਸਪੈਰਾਗਸ (ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ 12 ਹਰੇ ਅਤੇ 12 ਚਿੱਟੇ)
  • 1 ਸ਼ੱਲੀਟ
  • ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ ਦਾ 1 ਡੈਸ਼
  • ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਦੇ 10 ਸੀ.ਐਲ.
  • ਤਰਲ ਕਰੀਮ ਦੇ 15 ਸੀ.ਐੱਲ
  • 6 ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ
  • ਕੁਝ ਕੁ ਸਕਲੂਨ ਪੱਤੇ
  • 1 ਨਿੰਬੂ
  • ਡਿਲ, parsley, ਧਨੀਆ, ਟਰਾਗੋਨ, chervil
  • ਲੂਣ ਮਿਰਚ

ਸਲਮਨ asparagus ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ

ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਮਨ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਤਾਜ਼ੇ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਭਾਵ ਬਸੰਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ.

Asparagus ਦੀ ਤਿਆਰੀ,

  • ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧੋ ਲਓ ਅਤੇ ਇਕਠੇ ਬੰਨ੍ਹੋ
  • ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਘੜੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ
  • ਐਸਪੈਰਗਸ ਨੂੰ ਡੁਬੋਓ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਰੱਖੋ

ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ,

  • ਜਦ ਕਿ asparagus ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੈ
  • ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸੂਸੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਬਲੋਟ ਨੂੰ ਬਲੈਂਚ ਕਰੋ
  • ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਡੈਸ਼, 10 ਸੀਐਲ ਚਿੱਟਾ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
  • ਅੱਧੇ ਦੁਆਰਾ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੀ 1 ਗੰ. ਅਤੇ 15 ਸੀ ਐਲ ਤਰਲ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
  • ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ (Dill, parsley, ਧਨੀਆ, tarragon, chervil) ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
  • ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਰੱਖੋ

ਸਾਲਮਨ ਸਟਿਕਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉ,

  • ਸਾਰੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਕੇ ਅਤੇ ਸਾਫ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਾਫ ਕਰੋ
  • ਸਾਲਮਨ ਸਟਿਕਸ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਜਾਂ ਪੈਨ' ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਤਕਰੀਬਨ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ

ਫਿਰ ਹਰ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖ ਕੇ, ਕੱਪੜੇ ਪਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ 1 ਸੈਲਮਨ ਦਾ 1 ਸਲੈਬ, 6 ਅਸੈਂਪਰਗਸ, ਕੁਝ ਕੁ ਸਕਲੂਨ ਪੱਤੇ, 1 ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ 2 ਵਿਚ ਕੱਟ ਕੇ ਅਤੇ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ.

ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ !


ਵੀਡੀਓ: ASMR 연어회와 연어초밥 u0026 캐비어 리얼사운드 먹방! SALMON SASHIMI u0026 CAVIAR MUKBANG. SUB. AeJeong ASMR (ਨਵੰਬਰ 2021).