ਬਾਗਬਾਨੀ

ਸਰਦੀਆਂ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਰੰਗੀਨ ਫਲ


ਸਾਡੀ ਅਲਮਾਰੀਆਂ 'ਤੇ ਪੱਕੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ: ਪਸੀਨੇ-ਸੇਬ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਦੇ ਮਾਸ ਨਾਲ ਪਰਸੀਮਨ.

ਉਹ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਟਾਲਾਂ 'ਤੇ ਰੰਗ ਦੀ ਰੰਗਤ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ:

  • ਪੱਕਾ ਕਰੋ, ਪੱਕਾ ਕਰੋ
  • ਸਾਡੇ ਪਸੀਨੇ ਪਕਵਾਨਾ
  • ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਹੋਣ ਦੇ ਗੁਣ

ਜਪਾਨ ਤੋਂ ਫਰਾਂਸ ਦੇ ਦੱਖਣ ਵੱਲ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਗਈ

ਜੇ ਅਸੀਂ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਖਾਕੀ ਯੂਰਪ ਵਿਚ 19 ਵੀਂ ਸਦੀ ਤੋਂ ਜਾਪਾਨ ਅਤੇ ਚੀਨ ਵਿਚ ਨੀਓਲਿਥਿਕ ਕਾਲ ਤੋਂ ਪੱਕੇ ਫਲ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਮੌਜੂਦ ਹੈ। ਚੜ੍ਹਦੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਧਰਤੀ ਵਿਚ ਪਰਸੀਮਨ ਨੂੰ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਫਲ ਵੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਜਸ਼ਨਾਂ ਦੌਰਾਨ ਚੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

1873 ਵਿਚ, ਪੈਰਿਸ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਸ ਦੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਮਾਸ ਦੀ ਖੋਜ ਉਸ ਸਮੇਂ ਕੀਤੀ ਜਦੋਂ ਜਪਾਨੀ ਪ੍ਰਿੰਟ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਨ. ਟੂਲਨ ਦੀ ਬੰਦਰਗਾਹ ਦੁਆਰਾ, ਇਸ ਦਾ ਸਭਿਆਚਾਰ ਪੂਰੇ ਪ੍ਰੋਵੈਂਸ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਕੈਨੇਟ ਜਾਂ ਮਾਰਸੀਲੇ ਬਗੀਚਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅੱਜ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ.

ਪਰਸੀਮੋਨ-ਸੇਬ, ਇਸ ਦੇ ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਦੀ ਚਮੜੀ ਦੁਆਰਾ ਪਛਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਮ-ਫਲੇਸ਼ਡ ਪਰਸੀਮੋਨ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਲਾਂ ਦੀ ਇਹ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਸਭ ਤੋਂ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨਾਮ ਦੇ ਤਹਿਤ ਵੱਖਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫੂਯੁ ਇਕ ਵਨੀਲਾ ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਸ਼ੈਰਨ, ਜੋ ਇਜ਼ਰਾਈਲ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ.

ਇਸ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ, ਨਿਰਮਲ ਅਤੇ ਬੇਦਾਗ ਚਮੜੀ ਵਾਲੀ ਖਾਕੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. ਫਲਾਂ ਦੇ ਡੰਡੇ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਜੋ ਇਕਸਾਰ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰਸੀਮੋਨ ਅਤੇ ਸੇਬ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਹਫਤੇ, ਖੁੱਲੀ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਗੇ.

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਪੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਗਰਮ ਤਿਆਰੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੰਪੋਟੇਸ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ. ਫਿਰ ਇਸਦੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਫਲ ਨੂੰ ਕੋਮਲ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਹੋਰ ਨਾਜ਼ੁਕ, ਤੇਜ਼ ਮਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਸੀਰਨਾ

ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਲਾਲ, ਭੂਰੇ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਵੀ ਪਛਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਭਰੋਸਾ ਦੀ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਪਤਲੀ ਚਮੜੀ ਕਾਰਨ ਵਧੇਰੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਖਾਕੀ ਖਿੰਡੇ ਹੋਏ ਮਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਦਿਨ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਰਹੇਗਾ.

ਇਹ ਇੱਕ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦਾ ਸਹਿਯੋਗੀ ਸਿੱਧ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ, ਪਰਸੀਮਨ ਬਾਹਰੀ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਹੁਲਾਰਾ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਉੱਚ ਰੇਸ਼ੇ ਵਾਲੀ ਮਾਤਰਾ ਅੰਤੜੀ ਆਵਾਜਾਈ ਨੂੰ ਵੀ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡ ਪਿਗਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਐਂਟੀ idਕਸੀਡੈਂਟ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਐਮ.ਬੀ.

ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਕ੍ਰੈਡਿਟ: ਖਾਕੀ 1: © ਡਾਰਿਵੋਕਸਨੋਵਿਚ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬੇ ਡਾਟਕਾਕੀ 2: © ਸਟੂਡੀਓ ਗੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬੇ ਡਾਟਕਾਕੀ 3: © ਅਸਾਬ 974 - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ.

  • ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਹੋਣ ਦੇ ਗੁਣ


ਵੀਡੀਓ: The Food of Peru (ਨਵੰਬਰ 2021).