ਪੌਦੇ ਅਤੇ ਸਿਹਤ

ਤਿਲ: ਇਸ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਬੀਜਾਂ ਲਈ ਅਨਮੋਲ

ਤਿਲ: ਇਸ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਬੀਜਾਂ ਲਈ ਅਨਮੋਲ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਪੇਡਾਲੀਸੀ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ, ਤਿਲ ਇੱਕ ਸਾਲਾਨਾ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਏਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਅਫਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਤੇਲ ਬੀਜ ਵਾਲਾ ਪੌਦਾ ਇਲਾਜ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਦੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਬੀਜਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੀਮਤੀ ਹੈ.

ਅਸੀਂ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਮਹਾਨ ਪਛਾਣਦੇ ਹਾਂ ਦੌਲਤਪੌਸ਼ਟਿਕ.

ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚਤੇਲਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਵਿਚ, ਤਿਲ ਨੂੰ ਵੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਗੁਣ.

ਤਿਲ, ਰਿਕਾਰਡ ਲਈ

ਦੇ ਅੰਤ ਵੱਲ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ 13ਸਦੀ(ਵਧੇਰੇ ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ 1298 ਵਿੱਚ), ਸ਼ਬਦ "ਤਿਲIts ਤੋਂ ਇਸ ਦੀ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਜੜ੍ਹਾਂ ਕੱ»ਦਾ ਹੈ ਯੂਨਾਨੀ"ਸੇਸਮੋਨ" - ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪੂਰਬੀ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਬੇਸਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਭਾਸ਼ਾ ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ - ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ "ਤੇਲ”ਜਾਂ“ ਬੋਲਡ ”।

ਤਿਲ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ 5000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ. ਇਹ ਅਫਰੀਕੀ ਮਹਾਂਦੀਪ ਤੋਂ ਉਤਪੰਨ ਹੋਇਆ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਪੁਰਾਣੇ ਏਸ਼ੀਅਨ ਮੰਦਰਾਂ (ਭਾਰਤ, ਚੀਨ ਅਤੇ ਜਾਪਾਨ) ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ ਹੈ.

ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਕਬਜ਼ਾ ਕੀਤਾ ਫਾਰਮਾੈਕੋਪੀਆਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਸਮਾਰੋਹ ਦੌਰਾਨ. ਬਾਬਲ ਦੇ ਲੋਕ ਵੀ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਚਿਕਿਤਸਕ ਤਿਆਰੀਆਂ ਲਈ ਕਰਦੇ ਸਨ.

ਜੇ ਪੁਰਾਤੱਤਵ ਖੁਦਾਈ ਖੁਲਾਸਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਤਿਲਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈਅਮਰਤਾਵਿੱਚ ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਦਵਾਈਅਮਰੀਕਾ ਨੂੰ ਗੁਲਾਮੀ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ - "ਬੇਨੀ" ਜਾਂ "ਡੰਪਸਟਰ" ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ.

ਫਰਾਂਸ ਵਿਚ, ਇਹ ਸਿਰਫ 1970 ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੋਂ ਹੀ ਸ਼ਬਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਤੋਂ ਹੀ "ਹਜ਼ਾਰ ਅਤੇ ਇਕ ਰਾਤ" ਅਤੇ ਇਸਦੀਆਂ ਅਖੌਤੀ "ਜਾਦੂਈ" ਸ਼ਕਤੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਹਾਣੀਆਂ ਦਾ ਜਨਮ ਹੋਇਆ ਸੀ.

ਤਿਲ ਦੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਗੁਣ

ਅਸੀਂ 20% ਤੱਕ ਲੱਭਦੇ ਹਾਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ(ਏ, ਈ, ਬੀ 1, ਬੀ 3, ਬੀ 6 ਬੀ 9 ਜਾਂ ਫੋਲੇਟ).

ਇਹ ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਹੈਤੱਤ ਟਰੇਸ(ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਆਇਰਨ, ਕ੍ਰੋਮਿਅਮ, ਤਾਂਬਾ, ਸੇਲੇਨੀਅਮ, ਸਿਲਿਕਾ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਨਿਕਲ, ਕੈਲਸੀਅਮ).

ਤਿਲ ਟਰਾਈਪਟੋਫਨ ਅਤੇ ਮਿਥਿਓਨਾਈਨ ਵਿਚ ਵੀ ਅਮੀਰ ਹੈ.

ਬਹੁਤ ਕੀਮਤੀ, ਇਕ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਇਸ ਦੇ ਬੀਜ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 55% ਤੇਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ, ਲਿਗਨਾਨ ਅਤੇ ਫਾਈਟੋਸਟ੍ਰੋਲਜ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਤਿਲ ਦੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਲਾਭ

ਇੱਕ ਅਸਲ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖਜ਼ਾਨਾ, ਬਿਨਾ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਾਲੇ ਤਿਲ (ਤਰਜੀਹੀ) ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ ਨਿਰਾਸ਼ਾਜਨਕ: ਉਹ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਹਜ਼ਮਅਤੇ ਅੰਤੜੀ ਆਵਾਜਾਈ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਰੇਸ਼ੇਕਿ ਉਹ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.

ਇਸਦੇ ਲਈ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ ਕਾਰਵਾਈਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਤਿਲ ਦਾ ਬੀਜ ਜਿਗਰ ਦੀਆਂ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੇਸਿਥਿਨ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਬੌਧਿਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਵੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਹੈ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀਅਤੇ analgesic ਤੰਤੂ, ਗਠੀਏ ਅਤੇ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਦਰਦ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ.

ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:

- massਿੱਲ ਮਾਲਸ਼,

- ਸੈੱਲ ਉਮਰ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਨਾ,

- ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਕਰੋ, ਨਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਰਮ ਕਰੋ,

- ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਨਹੁੰ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰੋ.

ਟੌਨਿਕ, ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਅਤੇ ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ urੰਗ ਨਾਲ ਪਿਸ਼ਾਬ ਸੰਬੰਧੀ ਵਿਕਾਰਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਥਰਾਟ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਹਾਰਮੋਨਲ ਕੈਂਸਰਾਂ (ਛਾਤੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ) ਨਾਲ ਲੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗਰਭਵਤੀ inਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਐਂਟੀਸਪਾਸੋਡਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਲਈ ਸੰਕੇਤ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ.

ਜਾਣ ਕੇ ਚੰਗਾ ਲੱਗਿਆ

ਪੱਛਮ ਵਿੱਚ, ਕਾਲੇ ਤਿਲ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਇਲਾਜ ਦੇ ਅਧਾਰ ਵਜੋਂ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:

  • ਸੰਵਿਧਾਨਕ ਕਮਜ਼ੋਰੀ,
  • ਖੂਨੀ ਹੇਮੋਰੋਇਡਜ਼,
  • ਥ੍ਰੋਮੋਸਾਈਟੋਪੈਨਿਕ ਪਰਪੂਰਾ,
  • ਬਜ਼ੁਰਗ ਵਿੱਚ ਦਮਾ,
  • ਅਨੀਮੀਆ,
  • ਸ਼ੂਗਰ,
  • ਸੰਜੋਗ.


ਵੀਡੀਓ: 육포만들기. 홈메이드 맛있는 육포만들기 (ਮਈ 2022).