ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਦੁਆਰ

ਸਾਰਡੀਨ ਸਮੋਸੇ


ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ, ਇਕ ਆਰਟੀਚੋਕ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਫਿਸਲ ਦਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰਡਾਈਨ ਸਮੋਸਿਆਂ ਲਈ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਅਨੰਦ ਹੈ.

4 ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

  • 4 ਵੱਡੇ ਸਾਰਡੀਨ ਫਿਲਟਸ
  • Hearts ਦਿਲਆਰਟੀਚੋਕਸ
  • ਰੋਸਕੌਫ ਤੋਂ 1 ਗੁਲਾਬੀ ਪਿਆਜ਼
  • 40 g ਅਰਧ-ਨਮਕ ਵਾਲਾ ਮੱਖਣ
  • 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. buckwheat ਸ਼ਹਿਦ
  • 100 ਗ੍ਰਾਮ ਫੈਸੀਲ
  • 8 ਪੇਸਟਰੀ ਸ਼ੀਟ
  • ਫਲੇਅਰ ਡੀ ਸੇਲ, ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ

ਸਾਰਡੀਨ ਸਮੋਸੇ

ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ (th.6) 'ਤੇ ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਕਰੋ.

- ਸਾਰਦੀਨ ਫਿਲਟਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.

- ਆਰਟੀਚੋਕ ਦਿਲਾਂ ਨੂੰ ਪਾਸਾਓ.

- ਗੁਲਾਬੀ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪੀਲ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕਰੋ.

- ਇਕ ਸਕਿੱਲਟ ਵਿਚ, ਅੱਧਾ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ, 3 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰੰਗ ਬਗੈਰ ਪਕਾਓ, ਫਿਰ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਆਰਟਚੋਕਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

- ਫਲੀਅਰ ਡੀ ਸੇਲ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

- ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਫਿਸਲ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਆਰਟੀਚੋਕਸ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. ਰੁੱਤ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਵਿਵਸਥ ਕਰੋ.

- ਬਾਕੀ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ. ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਪੇਸਟਰੀ ਸ਼ੀਟ ਕੱਟੋ. ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ. ਹਰ ਪੇਸਟਰੀ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਫੈਜਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰੋ, ਅੱਧਾ ਸਾਰਡਾਈਨ ਫਿਲਲੇਟ, ਸੀਜ਼ਨ ਫਲੀਅਰ ਡੀ ਸੇਲ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ. ਪੇਸਟਰੀ ਸ਼ੀਟ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਥੱਕਣ ਤੱਕ ਦੁਹਰਾਓ.

- 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ.

ਗਰਮ, ਸਰਵ-ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕੈਵੀਅਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ.

ਸਾਰਡੀਨਜ਼ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਓ

ਸਾਰਡੀਨ: ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਅਤੇ ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਵਿਚ ਪਕੜੇ, ਸਾਰਡਾਈਨ ਅਕਸਰ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਹੋਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੈਤੂਨ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ, ਇਕ ਸਾਸ ਵਿਚ (ਟਮਾਟਰ, ਰਾਈ, ਹੋਰ ...), ਜਾਂ ਤਾਂ ਵੀ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਬਰੋਥ ਵਿਚ (ਘੱਟ ਚਰਬੀ). ਇਹ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਾਰਬਿਕਯੂਡ (ਖੋਖਲਾ ਅਤੇ ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਕੇਲ ... ਜਾਂ ਨਹੀਂ) ਵੀ ਹੈ.

ਵਿਅੰਜਨ: ਏ. ਬਿauਵੈਸ, ਫੋਟੋ: ਸੀ. ਹਰਲੀਡੇਨ


ਵੀਡੀਓ: ਬਨ ਮਦ ਤ ਡਬਲ ਰਲ ਦ ਆਟ ਨਲ ਬਣਉ ਕਰਸਪ ਸਮਸ. ਸਮਸ ਚਟ. DELICIOUS AND CRISPY SAMOSA (ਸਤੰਬਰ 2021).