ਸਹਾਇਤਾ

ਫੈਨਿਲ ਗ੍ਰੇਟਿਨ


ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕਿਫਾਇਤੀ ਹੈ, ਇਹ ਫੈਨਿਲ ਗ੍ਰੇਟਿਨ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਡੀ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਗਰਿਲਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਚੱਲੇਗੀ.

4 ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

  • 4 ਬਲਬ ਫੈਨਿਲ
  • ਲਸਣ ਦਾ 1 ਲੌਂਗ
  • 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਚਮਚੇ
  • 1 ਚੱਮਚ. ਟੇਪਨੇਡ ਦੀ
  • ਤੇਲ ਵਿਚ 5 ਐਂਕੋਵੀ ਫਿਲਟਸ
  • 1/2 ਛਿਲਕੇ ਮਿਰਚ (ਡੱਬਾਬੰਦ)
  • 4 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ (30% ਚਰਬੀ)
  • 1 ਮੌਜ਼ਰੇਲਾ ਗੇਂਦ
  • ਮੋਟੇ ਨਮਕ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ

ਫੈਨਿਲ ਗ੍ਰੇਟਿਨ

ਓਵਨ ਨੂੰ 190 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ (th.6) 'ਤੇ ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਕਰੋ.

- ਫੈਨਲਾਂ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਅਕਸਰ ਸਖਤ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.

ਪੱਤੇ ਹਟਾਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧੋ ਲਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੋਸੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਲਦੇ ਨਮਕ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਕੋਮਲ ਨਾ ਹੋਣ. ਬਰਫ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕੱਪੜੇ 'ਤੇ ਸੁੱਟੋ.

- ਲਸਣ ਨੂੰ ਪੀਲ, ਡੀਗਰਮ ਅਤੇ ਕੱਟੋ.

- ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.

- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਟੇਪਨੇਡ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗ੍ਰੈਚਿਨ ਕਟੋਰੇ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਉਥੇ ਫੈਨਿਲ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ. 4 ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਕੁਝ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਐਂਚੋਵੀ ਫਿਲਟਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

- ਇਕ ਸੌਸੇਪੈਨ ਵਿਚ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਗ੍ਰੈਟੀਨ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਟੇ ਗਏ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਗਏ ਮੌਜ਼ਰੇਲਾ ਨੂੰ ਵੰਡੋ.

- ਓਵਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਮੌਜ਼ਰੇਲਾ ਪਿਘਲ ਨਾ ਜਾਵੇ.

- ਅਨੰਦ ਲਓ!

ਸ਼ੈੱਫ ਦਾ ਬੀ.ਏ.ਬੀ.ਏ.

- ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਬੈਂਗਣੀ ਕੈਵੀਅਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫੈਲਣ ਵਾਲੇ ਟੋਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਐਂਚੋਵੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਾਲ ਮੂਲੇਟ ਫਿਲਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸੈਲਰ ਸਾਈਡ: ਕੋਟੌ ਡੂ ਲੈਂਗਿਡੋਕ

ਰਸੋਈ ਦੇ ਸ਼ਬਦ

ਮੋਂਡਰ: ਇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਂ ਫਲ (ਆੜੂ, ਟਮਾਟਰ, ਆਦਿ) ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਡੁੱਬਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਬਹੁਤ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਠੰਡਾ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਪਕਾਉਣਾ ਬੰਦ ਹੋ ਸਕੇ. ਫਿਰ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਫੋਟੋ: ਸੀ. ਹਰਲੀਦਾਨ


ਵੀਡੀਓ: How to Pronounce Genres? CORRECTLY Meaning u0026 Pronunciation (ਨਵੰਬਰ 2021).