ਸਹਾਇਤਾ

ਜੁਚੀਨੀ ​​ਕਰੀ


ਜ਼ੁਚੀਨੀ ​​ਕਰੀ ਇਕ ਸਵਾਦ ਵਿਆਹ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦਾ ਆਦਰਸ਼ ਸੰਗੀਤ ਹੈ.

4 ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

  • ਅਦਰਕ ਦਾ 1 ਟੁਕੜਾ
  • 3 ਪਿਆਜ਼
  • ਦਾ 1 ਕਿਲੋ ਦਰਬਾਰ
  • 50 ਸੀ.ਐਮ.
  • ਮੱਕੀ ਦੇ 30 ਜੀ
  • 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ
  • 1 ਚੱਮਚ. ਦੀ ਕਾਫੀ ਕਰੀ
  • 1 ਚੱਮਚ. ਰਾਈ ਦੇ ਬੀਜ
  • 1 ਛੋਲੇ ਛੋਲੇ ਦੇ ਛੋਟੇ
  • 4 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. grated ਨਾਰਿਅਲ
  • 30 g ਕਾਜੂ
  • ਲੂਣ, ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ

ਕੋਰਗੇਟ ਕਰੀ ਵਿਅੰਜਨ

  • ਪੀਲ ਅਤੇ ਗਰੇਟ 1 ਵ਼ੱਡਾ. ਤਾਜ਼ੇ ਅਦਰਕ ਦਾ.
  • ਪਿਆਜ਼, ਧੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
  • ਕਚਹਿਰੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ.
  • ਫਰੰਟਡ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦਾ ਜੋੜ ਮਿਲਾਓ.

ਡੱਚ ਓਵਨ ਵਿਚ,

  • ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
  • ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਰੰਗ ਹੋਣ ਤੇ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਕੜਾਹੀ ਪਾਓ.
  • ਉ c ਚਿਨਿ, ਰਾਈ ਦੇ ਦਾਣੇ ਅਤੇ ਛੋਲੇ ਪਾਓ.
  • ਮਿਕਸ.
  • ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿਰਚ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ.
  • Coverੱਕੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾਓ.
  • ਨਾਰੀਅਲ, ਕਾਜੂ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ, ਹਿਲਾਓ.
  • Heatੱਕੋ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਪਕਾਉ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਤੇ, ਮੌਸਮ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਚਾਵਲ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ.

ਸੁਝਾਅ: ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਜੂਚੀਨੀ ਕਰੀ ਨੂੰ ਅਰਾਮ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਵਿਅੰਜਨ: ਏ. ਬਿauਵੈਸ, ਫੋਟੋ: ਐਫ. ਹੇਮਲ


ਵੀਡੀਓ: 애호박전 호박부침 이렇게하면쉽고 맛있어요 양념장레시피 (ਸਤੰਬਰ 2021).