ਜੈਮਸ

ਖੁਰਮਾਨੀ ਜੈਮ: ਸੁਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ


ਘਰੇਲੂ ਬਣਾਏ ਜਾਮ ਦੀ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਲਾਸਿਕ, ਖੜਮਾਨੀ ਜੈਮ ਵੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਇਕ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਖੜਮਾਨੀ ਜੈਮ ਸਮੱਗਰੀ:

ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਭਗ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਖੜਮਾਨੀ ਜੈਮ ਦੇ 6 ਤੋਂ 8 ਜਾਰ.

ਸਫਲ ਜਾਮ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਵਪਾਰੀ ਨੂੰ ਪੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ ਲਈ ਪੁੱਛੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੇ ਖੜਮਾਨੀ ਦਾ ਰੁੱਖ.

  • ਦੇ 2 ਕਿਲੋਖੁਰਮਾਨੀ
  • 1.5 ਕਿਲੋ ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ
  • 1 ਵਨੀਲਾ ਪੋਡ

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਅਤੇ ਗੁਣ

ਖੜਮਾਨੀ ਜੈਮ ਵਿਅੰਜਨ

ਖੁਰਮਾਨੀ ਜੈਮ ਵਿਅੰਜਨ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਇਕ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੈ, ਪਰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ, ਘਰ ਵਿਚ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਇਕ.

  • ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਇਕ ਖਾਲੀ ਪਲੇਟ ਰੱਖੋ ਜੋ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਜੈਮ ਦੀ ਰਸੋਈ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਏਗੀ.
  • ਸਾਰੇ ਖੁਰਮਾਨੀ ਸਾਫ਼ ਕਰਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ.
  • ਖੁਰਮਾਨੀ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਪੱਥਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.
  • ਖੁਰਮਾਨੀ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਡੇ ਸੌਸਨ, ਘੜੇ, ਜੈਮ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਜੋ ਖੁਰਮਾਨੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
  • ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਵਨੀਲਾ ਪੋਡ ਰੱਖੋ.
  • ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਸਾਰੀ ਖੰਡ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
  • ਖੰਡ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ, ਕਈ ਕਈ ਘੰਟੇ ਲਈ ਖੜੇ ਕਰੀਏ.

ਖਾਣਾ ਖੁਰਮਾਨੀ ਜੈਮ:

ਗੱਠਜੋੜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਮਾਂ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੈਮ ਪਕਾਉਣਾ.

ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਖੜਮਾਨੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ 'ਤੇ ਲਿਆਓ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ 15 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.

ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ ਸਕਿਮ ਕਰੋ.

ਤੁਸੀਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਜੈਮ ਸੈਟ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ ਜਦੋਂ ਇਹ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ takenੀ ਗਈ ਪਲੇਟ ਤੇ ਚਮਚਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ.

ਪੋਟਿੰਗ:

ਵਨੀਲਾ ਬੀਨ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜਾਰ ਨੂੰ ਕਿਨਾਰੇ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 1 ਸੈ.ਮੀ.

ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੁੜ ਦਿਓ.

ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ !


ਵੀਡੀਓ: Dried Fruit Sweet Soup - English Subtitles (ਨਵੰਬਰ 2021).