
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਫਲ, ਰਸਬੇਰੀ ਅਵੋਕਾਡੋ, ਮੂਲੀ ਅਤੇ ਫੈਨਲ ਸਲਾਦ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਰੰਗੀਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ.
4 ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
- 2 ਸੁਕਰਾਈਨ (ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਦਿਲ)
- 1 ਛੋਟਾ
- 50 g ਪਨੀਰ
- ਦੇ 100 ਜੀ ਰਸਬੇਰੀ
- 12 ਮੂਲੀ
- ½ ਐਵੋਕਾਡੋ
- 1 ਫੈਨਿਲ
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਚਮਚ (ਜਾਂ ਸੇਲਟਿਕ)
- 5 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਚਮਚੇ
- 12 ਗੁਲਾਬ ਦੀਆਂ ਪੇਟੀਆਂ
- ਲੂਣ, ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ
ਰਸਬੇਰੀ ਗਰਮੀ ਸਲਾਦ
> ਸੁਕ੍ਰੀਨਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱingੋ. ਕੱਟੋ.
> ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ.
> ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਚੀਸ ਕੇ ਕਿesਬ ਵਿਚ ਕੱਟ ਲਓ.
> ਰਸਬੇਰੀ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਸੁੱਕੋ ਅਤੇ ਰਿਜ਼ਰਵ ਕਰੋ.
> ਮੂਲੀ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਹੌਲ ਕਰੋ. ਕੱਟੋ.
> ਐਵੋਕਾਡੋ ਨੂੰ ਪੀਲ ਅਤੇ ਟੁਕੜਾ ਕਰੋ.
> ਫੈਨਿਲ ਨੂੰ ਧੋ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕਰੋ. ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ ਕੁਝ ਹਰੇ ਹਰੇ ਝਰਨੇ ਰਿਜ਼ਰਵ ਕਰੋ.
> ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ (ਸਿਰਕੇ ਨਮਕ ਪਿਘਲਦਾ ਹੈ) ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਵਿਨਾਇਗਰੇਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਤੇਲ ਪਾਓ.
> ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪੰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਪੂੰਝੋ.
> ਪਲੇਟਾਂ 'ਤੇ ਜਾਂ ਇਕ ਚੰਗੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ: ਸਲਾਦ ਰੱਖੋ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫੈਨਿਲ ਅਤੇ ਮੂਲੀ, ਡਾਈਸਡ ਅਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਪਨੀਰ, ਰਸਬੇਰੀ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ.
ਜਦੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਵੋ, ਵਿਨਾਇਗਰੇਟ ਨਾਲ ਬੂੰਦਾਂ ਪੈਣ.
ਵਕੀਲ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਓ
8,000 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ, ਐਜ਼ਟੇਕਸ ਅਤੇ ਮਯਾਨ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈਵਕੀਲ ਇਸ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੇਂਦਰੀ ਅਮਰੀਕਾ (ਮੈਕਸੀਕੋ) ਵਿੱਚ ਹੈ.
ਮੈਕਸੀਕਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਫਲ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਮਸ਼ਹੂਰ ਗੁਆਕੋਮੋਲ ਲਈ, ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਇਕ ਲਗਜ਼ਰੀ ਉਤਪਾਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਥੇ ਇਸ ਨੂੰ 17 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿਚ ਸਪੇਨੀਅਨਜ਼ ਨੇ ਆਯਾਤ ਕੀਤਾ ਸੀ.
ਇਸ ਨੂੰ 20 ਵੀਂ ਸਦੀ ਤਕ ਇਸ ਦੇ ਨਿਯਮਤ ਰੂਪ ਵਿਚ ਖਪਤ ਹੋਣ ਵਿਚ ਲੱਗ ਜਾਵੇਗਾ.
ਅੱਜ ਐਵੋਕਾਡੋ ਅਫਰੀਕਾ, ਵੈਸਟਇੰਡੀਜ਼, ਸਪੇਨ, ਇਜ਼ਰਾਈਲ ਤੋਂ ਆਯਾਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ...
ਵਿਅੰਜਨ: ਏ. ਬਿauਵੈਸ, ਫੋਟੋ: ਐਫ. ਹੇਮਲ