ਜਾਣਕਾਰੀ

ਪਾਈਪਰੇਡ ਨਾਲ ਡਕ ਫਿਲਟ


ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਇਹਨਾਂ ਪਾਈਪਰੇਡ ਡੱਕ ਆਈਗੁਇਲਿਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਦੱਖਣਪੱਛਮ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਕਟੋਰੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਜੁਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੀ.

4 ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

  • 16 ਬੱਤਖ ਏਇਗੁਇਲੇਟ
  • 1 ਮਿਰਚ ਲਾਲ
  • 3 ਪਿਆਜ਼
  • ਲਸਣ ਦੇ 4 ਲੌਂਗ
  • 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਚਮਚੇ
  • 1 ਟਮਾਟਰ ਕੋਲੀਸ ਦੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
  • ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਮੱਖਣ ਦੇ 25 g
  • ਲੂਣ ਮਿਰਚ

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ: ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਗੁਣ

ਪਾਈਪਰੇਡ ਨਾਲ ਡਕ ਫਿਲਟ

- ਧੋਵੋ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.

- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ.

- ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ ਦੇ ਛਿਲਕੇ, ਡੀਗਰਮ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ.

- ਇਕ ਸੌਟੇ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀਆਂ ਕੌਲੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.

- ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਿਲ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.

- ਸਾਰੀ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਓਵਨ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ. ਬਤਖ aiguillettes ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਸਮ. ਮੱਖਣ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.

- ਪਕਾਉ ਅਤੇ 7 ਤੋਂ 8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.

ਸ਼ੈੱਫ ਦੀ ਬੀ.ਬੀ.ਏ.

ਆਪਣੀ ਪਾਈਪਰੇਡ ਡਕ ਆਈਗੁਇਲੇਲੇਟਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਚਿੱਟੇ ਚਾਵਲ ਪਕਾਏ ਕ੍ਰੀਓਲ ਸਟਾਈਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਛਿਲਣਾ ਹੈ?

ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਕਰੋ. ਤੰਦੂਰ ਵਿਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ Takeੋ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਮੋਹਰ ਲਗਾਓ. ਇਹ ਕਦਮ ਮਿਰਚ ਦੇ ਛਿਲਕਾ ਲਗਾਉਣਾ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਟਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਬਣਾਏਗਾ.

ਲੂਣ ਦਾ ਫੁੱਲ

ਫਲੌਰ ਡੀ ਸੇਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦਾ “ਅੰਮ੍ਰਿਤ” ਹੈ। ਲੂਣ ਦੀ ਦਲਦਲ ਦੀ ਸਤਹ ਤੋਂ ਹੱਥ ਦੁਆਰਾ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਇਸ ਬਿਨਾ ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਲੂਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੂਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਚੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਲਸਣ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ

ਬਿਹਤਰ ਪਾਚਨ ਲਈ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਡੀਗਰਮ ਕਰੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਹਰੇ ਜੀਵਾਣੂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਜੇ ਇਹ ਮੌਜੂਦ ਹੈ.

ਜੇ ਇਹ ਦਿਖਾਈ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ, ਲਸਣ ਬਹੁਤ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਵੀ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਗੁਣ

ਵਿਅੰਜਨ: ਟੀ. ਡੈਬਿuneਨ, ਫੋਟੋ: ਸੀ. ਹਰਲੇਡਨ


ਵੀਡੀਓ: 蘿蔔油鴨腿 Braised Preserved Duck Leg With White Radish (ਅਕਤੂਬਰ 2021).