ਪੌਦੇ ਅਤੇ ਸਿਹਤ

ਤਰਬੂਜ: ਲਾਭ ਅਤੇ ਗੁਣ

ਤਰਬੂਜ: ਲਾਭ ਅਤੇ ਗੁਣ



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਤਰਬੂਜ ਜਾਂ ਸਿਟਰੂਲਸ ਲੈਨੈਟਸ ਅਫਰੀਕਾ ਦਾ ਇੱਕ ਫਲ ਮੂਲ ਹੈ. ਇਹ ਕੁਕੁਰਬਿਟਸੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਫਲ ਹੈ.

ਕਨੇਡਾ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ "ਤਰਬੂਜ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇੱਥੇ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਤਰਬੂਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਾਂ ਘੱਟ ਵੱਡੇ, ਗੋਲ ਜਾਂ ਅੰਡਾਕਾਰ, ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਗੁਲਾਬੀ ਮਾਸ ਦੇ ਨਾਲ. ਭਾਰ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਤੋਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ 20 ਕਿਲੋ ਤਕ ਵੀ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਤਰਬੂਜ ਅਮੀਰ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬਿਜਾਈ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਵਾ .ੀ.

ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸਟਾਰਟਰ ਜਾਂ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤਰਬੂਜ ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਸਹੀ growੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਉਣਾ ਹੈ

ਤਰਬੂਜ, ਰਿਕਾਰਡ ਲਈ:

ਨੇਲ ਵੈਲੀ ਵਿਚ, ਅਫਰੀਕਾ ਦਾ ਮੂਲ, ਜੰਗਲੀ ਵਿਚ 5000 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤਰਬੂਜ ਉੱਗਿਆ ਸੀ.

ਫਿਰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ, ਆਦਮੀਆਂ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਲਿਆ

ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਯੂਨਾਨੀਆਂ ਅਤੇ ਰੋਮੀ ਤਰਬੂਜਾਂ ਨੂੰ ਤਰਬੂਜ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਸਨ.

9 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿਚ ਹੀ ਤਰਬੂਜ਼ ਸਪੇਨ ਆਇਆ। ਫਿਰ ਇਹ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਬਾਕੀ ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ.

ਮਿਸਰ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਯਾਤਰੀਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਿਆਸ ਬੁਝਾਉਣ ਲਈ ਤਰਬੂਜਾਂ ਵੰਡੀਆਂ।

ਵਿਅਤਨਾਮ ਵਿੱਚ, ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਵਜੋਂ ਨੌਜਵਾਨ ਵਿਆਹੇ ਜੋੜਿਆਂ ਨੂੰ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਬੀਜ ਭੇਟ ਕੀਤੇ ਗਏ।

ਕੀ ਤੁਸੀ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ? : ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ, ਤਰਬੂਜ ਨਸਲਵਾਦ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ.

ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਗੁਣ

ਤਰਬੂਜ ਜਾਂ "ਤਰਬੂਜ" ਨਾਮ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਦਾ ਘੁੱਟ (92%). ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿਚ, ਇਹ ਸਾਡੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ.

ਇਹ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵੀ ਹੈ ਪਿਸ਼ਾਬਹੈ, ਜੋ ਪਾਣੀ ਦੀ ਧਾਰਨ 'ਤੇ ਕਾਬੂ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ ਛਪਾਕੀ.

ਤਰਬੂਜ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਸਰਦਾਰ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਿmpੱਡ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਦਰਦ.

ਲਈ ਵੀ ਚੰਗਾ ਦਿਲ, ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਬੀਜ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ ਨਾੜੀ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.

ਤਰਬੂਜ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਲਾਇਕੋਪੀਨ. ਇਹ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸੂਰਜ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਤਰਬੂਜ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ (11 ਐਮ.ਜੀ. / 100 ਗ੍ਰਾਮ) ਜੋ ਸਾਡੀ ਇਮਿuneਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ (ਪ੍ਰੋ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ) ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਟਿਸ਼ੂ ਬਣਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6 ਦੇ ਸਹੀ ਕੰਮਕਾਜ ਲਈ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ.

ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ (30 ਕਿੱਲ ਕੈਲ / 100 ਗ੍ਰਾਮ), ਜ਼ੀਰੋ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ, ਇਹ ਡਾਈਟਿੰਗ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਇਸ ਦੀ ਅਮੀਰੀ ਜਲਦੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ ਪੂਰੀ ਮਹਿਸੂਸ. ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਪਾਚਕ ਪੱਧਰ 'ਤੇ, ਤਰਬੂਜ ਖਾਣਾ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪੇਟ ਦਰਦ ਅਤੇ ਪੇਟ ਘੱਟੋ . ਇਹ ਕੋਲਨ, ਜਿਗਰ, ਗੁਰਦੇ, ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲੀ ਨੂੰ ਵੀ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਪਰਜੀਵੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਜਿਨਸੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ, ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਬੀਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਸਿਟਰੂਲੀਨ, ਇੱਕ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਵੈਸੋਡੀਲੇਟਰ ਪਾਵਰ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਰਬੂਜ erectil dysfunction ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਬੀਜ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਯਾਦ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗੁਣ ਹਨ ਜੁਲਾਬ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਨਸ਼ੇ.

ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਦੰਦ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਐਂਟੀ ਫੰਗਲ, ਇਹ ਫੰਜਾਈ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਗਰਭਵਤੀ inਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਤਰਬੂਜ ਨਿਰੋਧਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਤਰਬੂਜ

ਇਸ ਨੂੰ ਸਟਾਰਟਰ ਜਾਂ ਮਿਠਆਈ ਵਜੋਂ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸ਼ਰਬਤ, ਨਿਰਮਲ, ਠੰਡੇ ਸੂਪ ਜਾਂ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸੁਹਾਵਣਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਹੈ.

ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਲਾਭ:

ਕੈਲੋਰੀਜ (30 ਕਿੱਲ ਕੈਲ / 100 ਗ੍ਰਾਮ), ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ (7 ਗ੍ਰਾਮ / 100 ਗ੍ਰਾਮ), ਚਰਬੀ (0.08 ਗ੍ਰਾਮ / 100 ਗ੍ਰਾਮ), ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ (179 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ / 100 ਗ੍ਰਾਮ) ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ (12.6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ).

ਜੰਮਿਆ ਤਰਬੂਜ ਗੈਸਟਰਿਕ ਜਲਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਗੌਰਮੇਟ ਵਿਚਾਰ:

ਆਪਣੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ, ਬਣਾਉ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਲੂਣ.

ਸੱਕ ਜਾਮ ਤਰਬੂਜ: ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਦਾਲ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਵਿਚ ਪਕਾਉ. ਨਿੰਬੂ ਜ਼ੇਸਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਤਰਬੂਜ ਜੈਮ ਲਈ, "ਅਦਰਕ" ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿਓ ਜੋ ਸਿਰਫ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਸਮੂਦੀ: 10 ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿਚ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਨਿਚੋੜੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

> ਆਪਣੇ ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰੋ:

ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿਓ, ਇਹ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇਗਾ.

ਇਹ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ

> ਅੰਦਰੂਨੀ ਵਰਤੋਂ:

ਗੁਰਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਨ ਲਈ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਨਿਵੇਸ਼ : ਕੁਚਲਿਆ ਤਰਬੂਜ ਦੇ 4 ਚਮਚ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲੋ. ਬੀਜ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੀਓ.

ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਜੂਸਤਰਬੂਜ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਤੋਂ ਲਾਭ ਲੈਣ ਲਈ: ਰਿੰਡ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਇਸ ਨੂੰ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਡਾ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਸੁਝਾਅ

ਮਾਈਕੋਸਿਸ ਦਾ ਉਪਾਅ : ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਰਿੰਡ ਦੀ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਰਗੜੋ, ਫਿਰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ.

ਇਹ ਨੁਸਖਾ ਮੁਹਾਂਸਿਆਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਵੀ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਟੋਨ ਕਰਨ ਲਈ : ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਰਸ ਵਿਚ ਭਿੱਜੀ ਹੋਈ ਇਕ ਸੂਤੀ ਵਾਲੀ ਗੇਂਦ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਟੋਨ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਸੀਬੂਮ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਛਿਣਕ ਨੂੰ ਕੱਸ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.

ਕੁਦਰਤੀ ਮਾਸਕ : ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੁਚਲੋ, ਇਕ ਚਮਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਟਾ ਮਿਲਾ ਕੇ ਆਪਣੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰੋ. ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁਰਲੀ.

ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਬੀਜ ਦਾ ਤੇਲ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਾਈਡਰੇਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਸਹੀ growੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਉਣਾ ਹੈ


ਵੀਡੀਓ: Everyone Is Putting Butter In Their Coffee,When You watch Why You Will Drink It Like This for the (ਅਗਸਤ 2022).