ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਜੈਮ: ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਜੈਮ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ.

ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ, ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸਾਡੇ ਟੋਸਟ, ਕ੍ਰੈਕੋਟਸ ਅਤੇ ਗਰਿਲਡ ਟੌਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਪੋਟਿੰਗ ਤੱਕ ਚੁੱਕਣ ਤੋਂ, ਸੁਆਦੀ ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਜੈਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਾਡੇ ਸੁਝਾਆਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ.

ਸਾਡੀ ਲੱਭੋ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਵਿਚੋਂ ਫਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜੈਮ

ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਜੈਮ ਵਿਅੰਜਨ

ਸਮੱਗਰੀ:

ਦੇ 3 ਕਿੱਲੋ ਜਾਂਮੁਨਾ
2 ਕਿੱਲੋ ਖੰਡ, ਤਰਜੀਹੀ "ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਜਾਮ"
ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ

ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਜੈਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ:

ਫਲ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਤਣਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਧੋਵੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਧੂੜ ਜਾਂ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ.

ਵਰਤੋ ਏ ਵੱਡਾ ਬੇਸਿਨ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਉਥੇ ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਪਾ ਦਿਓ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਅੱਧਾ. ਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ ਅੰਡਰਪ੍ਰਿਅ ਫਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੈਕਟਿਨ ਤੁਹਾਡੇ ਜੈਮ ਦੀ "ਚੰਗੀ ਪਕੜ" ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰੇਗੀ.

ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਬਰੋਥਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.

ਨੂੰ ਫਲ ਪਾਸ ਕਰੋ ਸਬਜ਼ੀ ਮਿੱਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਤਲੀ ਗਰਿੱਡ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਕੇ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਅਨਾਜ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੋ. ਗਰਿੱਡ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈਂ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿਚ ਆਪ੍ਰੇਸ਼ਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਸੰਕੋਚ ਨਾ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਡਾ ਜੈਮ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਨਾਜ ਮੁਕਤ ਹੋਵੇਗਾ.

ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਜੈਮ ਪਕਾਉਣਾ

ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਜੈਮ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਫਲਤਾ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਰਲ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਬਹੁਤ ਮੋਟਾ.

ਦਾਣੇ ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤੋਲੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਸਿਨ ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਕਰ ਦਿਓ, ਪਹਿਲਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.

ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਜੈਮ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ:

ਖੰਡ (ਪਹਿਲੇ ਪੜਾਅ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਗਏ 1 ਕਿਲੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ 750 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ) ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਦੁਬਾਰਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਉਦੋਂ ਤਕ ਨਿਰੰਤਰ ਖੜਕੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਉਬ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
ਬਾਰੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਛੱਡੋ 40 ਤੋਂ 45 ਮਿੰਟ ਬਹੁਤ ਵਾਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੰਘਣਾ ਜੈਮ ਨਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਸ ਕੂੜ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਪਹਿਲਾਂ ਪਸੰਦ ਆਉਣਗੇ.
ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ.
ਪਿਛਲੇ ਕੱalੇ ਹੋਏ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਲਟਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਲਟਾ ਰੱਖੋ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ.

> ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਜਾਰ ਬਿਨਾਂ lੱਕਣ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੇ ਠੰ .ੇ ਹੋਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪੈਰਾਫਿਨ ਵਿਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਏ ਹੋਏ ਫੈਬਰਿਕ ਦੇ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਵਰਗ ਨਾਲ coverੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਲਚਕੀਲੇ ਨਾਲ ਫੜੋਗੇ.