ਮਿਠਾਈਆਂ

ਪੀਚ / ਅਦਰਕ ਆਈਸ ਕਰੀਮ


ਇੱਥੇ ਆੜੂ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਲੈਕਸ ਬਦਾਮਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦਾ ਹੈ.

4 ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

  • 20 ਸੀ ਐਲ ਦੁੱਧ
  • 1 ਚੱਮਚ. ਕੜਾਹੀ ਵਾਲਾ ਅਦਰਕ ਦਾ
  • ਆੜੂ ਕੋਲੀਸ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ 3 ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਜਾਰ
  • 80 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈਵੀ ਕਰੀਮ
  • 2 ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ
  • 40 ਗ੍ਰਾਮ ਅਗਾਵੇ ਸ਼ਰਬਤ
  • 2 ਪੀਲੇ ਆੜੂ
  • ਕੁਝ ਬਦਾਮ ਦੇ

ਪੀਚ / ਅਦਰਕ ਆਈਸ ਕਰੀਮ

- ਇਕ ਸੌਸਨ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.

- ਕੜਾਹੀ ਵਾਲਾ ਅਦਰਕ ਕੱਟੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ, ਸੇਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ, ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਤਕ ਭੁੰਨੋ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

- ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਚਿੱਟੇ ਪੀਚ ਪਨੀਰ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਅਦਰਕ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.

- ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਅਗਾਵੇ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਕਠੋਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪੂੰਝੋ.

- ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਪਿਛਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨਿਰਮਾਤਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਹ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.

- ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਚੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ 1 ਘੰਟਾ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹਿਣ ਦਿਓ.

- ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਕੱਪ ਵਿਚ ਰੱਖੋ, ਆੜੂਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਕੁਝ ਫਲਦਾਰ ਬਦਾਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਸ਼ੈੱਫ ਦਾ ਬੀ.ਏ.ਬੀ.ਏ.

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਦੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ worksੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ; ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨਿਰਮਾਤਾ ਨੂੰ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਆੜੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ:

  • ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਦੇ ਗੁਣ
  • ਸਿਹਤ ਲਈ ਅਦਰਕ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਗੁਣ

ਵਿਅੰਜਨ: ਏ. ਬਿauਵੈਸ, ਫੋਟੋ: ਐਫ. ਹੇਮੇਲ


ਵੀਡੀਓ: ਖਏ ਵਲ ਆਈਸਕਰਮ,ਬਜਰ ਤ ਵ ਵਧਆ ਸਵਦਸਟ, khoa ice cream recipe (ਨਵੰਬਰ 2021).