ਪਕਵਾਨ

ਜੁਕੀਨੀ ਅਤੇ ਕੈਂਡੀ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦਾ ਮਿਲਫਿilleਲੀ


ਜੁਚਿਨੀ ਅਤੇ ਕੈਂਡੀ ਟਮਾਟਰ ਮਿਲਫਿilleਇਲ ਇਕ ਆਮ ਪ੍ਰੋਵੈਂਕਲ ਡਿਸ਼ ਹੈ, ਤਾਜ਼ੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ.

ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਲਈ, ਇੱਥੇ ਹੈ ਨੁਸਖਾ ...

6 ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਉਸੇ ਵਿਆਸ ਦੇ ਦਰਬਾਨ ਚੁਣੋ

  • 2 ਕੋਰਟਰੇਟ ਹਰਾ
  • 5 ਟਮਾਟਰ
  • ਤਾਜ਼ੇ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ (ਜਾਂ ਫੈਟਾ)
  • 2 ਫਲੀਆਂਲਸਣ
  • ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • ਦੇ 2 ਸੀ.ਸੀ. ਚਾਈਵ chiseled

ਤੋਂ ਵਿਅੰਜਨ ਜੁਚੀਨੀ ​​ਮਿਲਫਿilleਲੀ ਅਤੇ ਕੈਂਡੀ ਟਮਾਟਰ :

ਇਕੋ ਵਿਆਸ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਿਹਤਰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸੁਹਜ ਵਾਲਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ.

  • ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ° ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀਟ ਕਰੋ
  • ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਧੋ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ
  • ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਡੁਬੋਓ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ
  • ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 1/2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਸੰਘਣੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
  • ਕਚਹਿਰੀਆਂ ਨੂੰ 2-3 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਸੰਘਣੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
  • ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਉ c ਚਿਨਿ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ
  • ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਤੇ ਜ਼ੁਕਾਇਨੀ
  • ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਅਤੇ 1h30 ਲਈ ਪਕਾਉ

ਇਕ ਵਾਰ ਜੇਚਿਨੀ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾ ਕੇ ਅਤੇ ਠੰ areਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਸਭ ਬਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮਿਲਫਿilleਲ ਨੂੰ ਡੂੰਘੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਮਾ mountਟ ਕਰਨਾ ਹੈ.

  • ਬੱਕਰੇ ਦੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਾਈਵਜ਼ ਨਾਲ ਰਲਾਓ
  • ਜੁਗੀਨੀ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਬਦਲਦੇ ਹੋਏ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ
  • ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਜਿucਚਿਨੀ ਅਤੇ ਕੈਂਡੀ ਟਮਾਟਰ ਮਿਲਫਿilleਲ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਟੋਸਟ ਦੇ ਟੋਸਟ ਨਾਲ ਮਿਰਚ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਗਰਮ ਕਟੋਰੇ ਬਣਾਉਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋਗੇ.

ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ !


ਵੀਡੀਓ: ਮਹ ਦ ਮਰ ਤ ਕਵ ਬਚਈਏ ਆਲ ਦ ਫਸਲ ਤ ਖਦ ਦ ਹ ਬਜ ਕਉ ਚਣ ਕਸਨ? (ਅਕਤੂਬਰ 2021).