ਜੈਮਸ

ਅੰਜੀਰ ਚਟਨੀ: ਸੁਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਅੰਜੀਰ ਚਟਨੀ: ਸੁਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਅੰਜੀਰ ਦੀ ਚਟਨੀ ਅੰਜੀਰ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ, ਫੋਈ ਗ੍ਰਾਸ ਅਤੇ ਟੈਰਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈਣ ਲਈ ਇਕ ਆਦਰਸ਼ ਨੁਸਖਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

  • ਮਿੱਠੀ ਜਾਂ ਮਿੱਠੀ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ 10 ਸੀ.ਐੱਲ
  • 10 ਸੀ.ਐਲ. ਪਾਣੀ
  • ਦੇ 800 ਗ੍ਰਾਮਅੰਜੀਰ ਤਾਜ਼ਾ
  • 100 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ
  • 2 ਪਿਆਜ਼ ਲਾਲ
  • 1 ਸੇਬ
  • ਅਦਰਕ ਦਾ 1 ਚੱਮਚ
  • ਦੇ 12 ਸੀ.ਸੀ.ਦਾਲਚੀਨੀ
  • 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਬਾਲਸੈਮਿਕ ਸਿਰਕਾ (ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਸ਼ੈਰੀ)
  • ਲੂਣ ਮਿਰਚ

ਅੰਜੀਰ ਚਟਨੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਅੰਜੀਰ ਦੇ ਜੈਮ ਦੇ ਉਲਟ, ਚਟਨੀ ਵਧੇਰੇ ਤਰਜੀਹ ਵੱਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ‘ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ (ਚਿੱਟੇ ਮੀਟ, ਫੋਏ ਗ੍ਰਾਸ, ਟੈਰੀਨ, ਪੋਲਟਰੀ). ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਵਿੱਚ ਹੈ!

  1. ਅੰਜੀਰ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੇਡਨਕਲ ਨੂੰ ਹਟਾਓ
  2. ਇੱਕ ਸੌਸਨ ਵਿੱਚ, ਅੰਜੀਰ ਨੂੰ ਮਿੱਠੀ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਅਤੇ overੱਕਣ ਨਾਲ ਨਹਾਓ
  3. ਨਰਮੀ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਰੇ ਅੰਜੀਰ ਭਿੱਜ ਜਾਣ
  4. 30 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ
  5. ਫਿਰ ਅੰਜੀਰ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਪਾੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
  6. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਸ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਭੂਰੀ ਕਰੋ
  7. ਸੇਬ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਵੱਡੇ ਕਿesਬ ਵਿਚ ਕੱਟੋ (ਸੇਬ ਪੈਕਟਿਨ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਚਟਨੀ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ)
  8. ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੈਨ ਵਿਚ ਅੰਜੀਰ ਚੌਥਾ ਪਾਓ ਫਿਰ ਪੱਕੇ ਸੇਬ
  9. ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੀਗਲੇਜ ਕਰੋ ਫਿਰ ਸਾਸਪੈਨ ਨੂੰ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਵਾਪਸ ਕਰੋ
  10. ਚੀਨੀ, ਅਦਰਕ + ਦਾਲਚੀਨੀ + ਸਿਰਕਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
  11. ਲਗਭਗ 1/4 ਘੰਟੇ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪਾਣੀ (ਲਗਭਗ 10 ਸੀ.ਐਲ.) ਨਾਲ Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਸੇਕ ਦਿਓ
  12. ਅੱਗ ਤੋਂ ਹਟਾਓ
  13. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਸਮ

ਤੁਸੀਂ ਚਟਨੀ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਅੰਜੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਜਾਂ ਛੱਡਣ ਲਈ ਸੁਤੰਤਰ ਹੋ.

ਕਿਉਂਕਿ ਚਟਨੀ ਜਾਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਸਟੋਰੇਜ ਦਾ ਸਮਾਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੀ ਚਟਨੀ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਅਗਲੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜੰਮਣਾ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ !

  • ਸਾਡੇ ਸਾਰੇ ਲੱਭੋ ਅੰਜੀਰ ਪਕਵਾਨਾ


ਵੀਡੀਓ: 15 ਦਨ ਖਜਰ ਖਣ ਦ ਫਇਦ ਸਣ ਕ ਤਸ ਚਕ ਜਉਗ (ਜੂਨ 2022).